Die Suche nach der perfekten Grillpfanne aus Edelstahl war langwierig. Ich benötigte eine robuste, langlebige Pfanne für den alltäglichen Gebrauch, die auch auf meinem Induktionsherd einwandfrei funktioniert und gleichzeitig ein ansprechendes Grillmuster erzeugt. Eine ZWILLING Plus Grillpfanne schien die Lösung zu sein, doch erst nach monatelanger intensiver Nutzung kann ich ein aussagekräftiges Urteil fällen.
Eine Grillpfanne verspricht das einzigartige Grill-Erlebnis auch ohne großen Garten und Grill. Der Wunsch nach saftig gebratenem Fleisch mit den typischen Grillstreifen, ohne dabei aufwendige Grillvorbereitungen treffen zu müssen, ist die treibende Kraft hinter dem Kauf. Der ideale Käufer einer Grillpfanne ist jemand, der gerne grillt, aber nicht immer die Möglichkeit oder den Aufwand für einen herkömmlichen Grill betreiben möchte. Personen, die regelmäßig nur kleine Mengen Fleisch oder Gemüse zubereiten, könnten mit einer kleineren Pfanne besser bedient sein. Wer hingegen große Mengen gleichzeitig grillen möchte, sollte sich nach einer entsprechend größeren Grillpfanne umsehen. Wer hingegen ausschließlich empfindliche Lebensmittel wie Fisch zubereiten möchte, könnte mit einer beschichteten Pfanne besser fahren, um ein Anhaften zu verhindern. Vor dem Kauf sollte man unbedingt auf die Kompatibilität mit dem eigenen Herd achten (Induktion, Gas, Ceranfeld etc.) und die Größe der Pfanne an den eigenen Bedarf anpassen. Die Materialqualität und die Pflegeleichtigkeit spielen ebenfalls eine wichtige Rolle.
- Pfanne, 24 x 24 cm, ideal um Gerichte wie vom Grill zu genießen
- Die unbeschichtete Pfanne weist ideale Brateigenschaften auf und sorgt so für exzellente Bratergebnisse
Die ZWILLING Plus Grillpfanne im Detail
Die ZWILLING Plus Grillpfanne, 24 x 24 cm groß, besteht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl und verspricht dank ihrer Rillenstruktur perfekte Grillstreifen und ein authentisches Grillaroma. Der Lieferumfang beinhaltet die Grillpfanne selbst. Im Vergleich zu einigen günstigeren Modellen anderer Hersteller sticht die ZWILLING Plus durch ihre robuste Verarbeitung und die gleichmäßige Wärmeverteilung hervor. Sie eignet sich hervorragend für alle Herdarten, inklusive Induktion. Diese Pfanne ist ideal für Personen, die Wert auf Langlebigkeit, hochwertige Materialien und eine einfache Handhabung legen. Weniger geeignet ist sie hingegen für Nutzer, die eine antihaftbeschichtete Oberfläche bevorzugen oder ein besonders leichtes Reinigungserlebnis erwarten.
Vorteile:
- Hochwertiger Edelstahl
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Induktionsgeeignet
- Robuste Verarbeitung
- Gute Grillstreifen
Nachteile:
- Keine Antihaftbeschichtung (erfordert Einbrennen und etwas mehr Pflege)
- Relativ hohes Gewicht
- Preis im höheren Segment
- 🍖28 CM DURCHMESSER GRILLPFANNE: Es ist für die meisten Arten von Kochfeldern und noch Induktionskochfeldern geeignet. Aus Aluminiumguss gefertigte Pfanne ist leicht und ermöglicht das Kochen mit...
- Qualität für die Ewigkeit – BURNHARD Gusseisenprodukte unterliegen hohen Qualitätskontrollen und sind ein Garant für jahrelange Freude am Produkt. Bei richtiger Pflege hält die Grillpfanne ein...
- Inhalt: 1x Bratpfanne gerillt, beschichtet mit Ausgießer (46,8 x 27 x 5,3 cm, Bratfläche 23 x 23 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0589674291
Funktionen und Leistungsfähigkeit der ZWILLING Plus Grillpfanne
Wärmeverteilung und -speicherung:
Der dreischichtige SigmaClad-Boden der ZWILLING Plus Grillpfanne sorgt für eine bemerkenswert gleichmäßige Wärmeverteilung. Das bedeutet, dass das Gargut von Rand zu Rand gleichmäßig erhitzt wird und somit ein gleichmäßiges Bratergebnis erzielt wird. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig für die Zubereitung von empfindlichen Lebensmitteln, die nicht anbrennen sollen. Der Vorteil liegt in der gleichmäßigen Garzeit und dem Vermeiden von Hitzekonzentrationen. Nach dem Erhitzen speichert der Boden die Wärme gut, was zu Energieeinsparungen führt, da man die Herdplatte nach dem Erreichen der gewünschten Temperatur etwas herunterregeln kann.
Grillstruktur und Bratergebnis:
Die markanten Rillen der ZWILLING Plus Grillpfanne sind essentiell für das typische Grillmuster und den intensiven Geschmack des gegrillten Fleisches. Das Fleisch hat nur an den Rillen Kontakt mit der Oberfläche, wodurch weniger Fett in der Pfanne landet. Der Vorteil liegt in gesünderen Gerichten und einer besseren Kontrolle des Garprozesses. Das Ergebnis sind schöne Grillstreifen und ein intensiver Geschmack, vergleichbar mit dem vom Holzkohlegrill.
Handhabung und Reinigung:
Der ergonomisch geformte Griff der ZWILLING Plus Grillpfanne liegt gut in der Hand und bleibt dank der Stay-Cool-Funktion auch bei hohen Temperaturen angenehm kühl. Die Reinigung gestaltet sich durch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl einfacher, als bei einigen beschichteten Pfannen. Man sollte sie jedoch nach dem Gebrauch sofort reinigen, um eingebrannte Speisereste zu vermeiden. Eine Spülmaschine ist geeignet, aber manuelles Abwaschen mit etwas Spülmittel und einer Bürste oder einem Schwamm kann ebenfalls effektiv sein.
Induktionskompatibilität:
Die Kompatibilität mit Induktionsherden ist ein großer Pluspunkt. Die ZWILLING Plus Grillpfanne wird von meinem Induktionsherd sofort erkannt und erhitzt sich schnell und effizient. Dies spart Zeit und Energie im Vergleich zu herkömmlichen Grillpfannen, die auf Induktionsherden nicht optimal funktionieren. Dieser Vorteil ist für Besitzer von Induktionsherden essenziell.
Erfahrungen anderer Nutzer
Meine Recherchen im Internet haben viele positive Bewertungen über die ZWILLING Plus Grillpfanne ergeben. Nutzer loben vor allem die hervorragende Qualität, die robuste Verarbeitung und die gleichmäßige Wärmeverteilung. Viele berichten von einem perfekten Bratergebnis und der einfachen Reinigung. Auch die Langlebigkeit wird oft hervorgehoben.
Fazit: Eine lohnende Investition?
Die Suche nach der idealen Grillpfanne war für mich anstrengend. Die Notwendigkeit einer robusten und langlebigen Grillpfanne, die auch auf meinem Induktionsherd funktioniert, war groß. Die ZWILLING Plus Grillpfanne bietet eine ausgezeichnete Lösung. Sie besticht durch ihre hervorragende Wärmeverteilung, die perfekte Grillstruktur und die einfache Handhabung. Obwohl der Preis im höheren Segment angesiedelt ist, rechtfertigt die hohe Qualität und Langlebigkeit die Investition. Klicken Sie hier, um sich selbst von den Vorteilen der ZWILLING Plus Grillpfanne zu überzeugen!
Letzte Aktualisierung am 2025-11-15 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API