Die Suche nach der perfekten Bratpfanne – ein Thema, das viele Köche und Hobbyköche gleichermaßen beschäftigt. Eine Pfanne, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch eine gleichmäßige Hitzeverteilung bietet und dabei das Anhaften von Speisen verhindert. Lange habe ich nach einer solchen Lösung gesucht, und die WMF Bratpfanne 24 cm schien mir dabei die vielversprechendste Option zu sein.
Wer eine neue Bratpfanne sucht, steht oft vor einer großen Auswahl. Die wichtigsten Kriterien sind dabei die Größe, das Material, die Beschichtung und die Kompatibilität mit verschiedenen Herdarten. Eine hochwertige Bratpfanne soll langlebig sein, eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleisten und das Anhaften von Lebensmitteln verhindern. Für wen eignet sich eine solche Pfanne besonders? Für alle, die Wert auf gesunde, fettarme Ernährung legen und gleichzeitig Freude am Kochen haben. Weniger geeignet ist sie für Nutzer, die mit einer sehr preiswerten, möglicherweise kurzlebigen Pfanne zufrieden sind. In solchen Fällen empfiehlt sich die Suche nach einem günstigeren Modell aus dem unteren Preissegment. Vor dem Kauf sollte man daher unbedingt auf die Bewertungen anderer Käufer achten und den eigenen Bedarf an Größe und Funktionalität genau abwägen. Die WMF 24 cm Bratpfanne eignet sich beispielsweise ideal für Singles oder Paare, während größere Haushalte möglicherweise eine größere Pfanne benötigen.
- Inhalt: 1x Bratpfanne 24 cm - Artikelnummer: 0741046290
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, beschichtet. PTFE Antihaftbeschichtung (ILAG Durit). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 250°C, backofenfest bis...
- Die beschichtete Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an - verwendbar...
Die WMF SELECTit! im Detail
Die WMF Bratpfanne SELECTit! mit 24 cm Durchmesser aus Cromargan Edelstahl mit Antihaftbeschichtung verspricht fettarmes, gesundes Braten ohne Anhaften. Der Lieferumfang umfasst die Pfanne selbst mit ihrem ergonomischen Edelstahlgriff. Im Vergleich zu günstigeren Pfannen verspricht WMF hier eine höhere Qualität und Langlebigkeit. Auch im Vergleich zu Vorgängermodellen bietet die SELECTit! eine verbesserte Antihaftbeschichtung. Diese Pfanne ist ideal für alle, die Wert auf hochwertige Materialien und eine einfache Reinigung legen. Weniger geeignet ist sie für diejenigen, die ein besonders geringes Budget haben oder die Pfanne ausschließlich für den Einsatz im Backofen benötigen (die Backofenfestigkeit ist auf 180°C begrenzt).
Vorteile:
- Hochwertiges Cromargan Edelstahl
- Effiziente Antihaftbeschichtung
- Gleichmäßige Wärmeverteilung dank TransTherm-Boden
- Ergonomischer Griff
- Spülmaschinengeeignet
Nachteile:
- Relativ hoher Preis
- Beschichtung kann bei unsachgemäßer Behandlung abnutzen
- Nicht für alle Backofenanwendungen geeignet
- ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank genieteter Griffe für einen sicheren Halt
- THERMO-SIGNAL-TEMPERATURINDIKATOR: Wechselt die Farbe, wenn die Pfanne die ideale Temperatur erreicht hat, für makellose Bratergebnisse
- Schweizer Antihaftbeschichtung - Schweiz ILAG-Antihaftbeschichtung. PFOA-frei, sicher und gesund
Kernfunktionen und ihre Vorteile
Die TransTherm-Bodenkonstruktion
Die WMF SELECTit! Bratpfanne besitzt einen mehrschichtigen TransTherm-Boden. Dieser sorgt für eine beeindruckend gleichmäßige Wärmeverteilung. Das bedeutet, dass die Hitze nicht nur in der Mitte konzentriert ist, sondern sich über den gesamten Pfannenboden verteilt. Das Ergebnis ist ein gleichmäßiger Bräunungsgrad der Lebensmittel und ein deutlich reduziertes Anbrennen. Für mich persönlich ein enorm wichtiger Aspekt, da ich es hasse, wenn Essen anbrennt und dann mühsam von der Pfanne gekratzt werden muss. Der TransTherm-Boden wirkt zudem energiesparend, da die Wärme länger gespeichert wird und die Kochzeit verkürzt werden kann.
Die ILAG Durit Antihaftbeschichtung
Die hochwertige ILAG Durit Antihaftbeschichtung ist ein weiteres Highlight. Sie verhindert effektiv das Anhaften von Speisen, selbst bei geringer Fettzugabe. Das bedeutet gesünderes Braten mit weniger Fett und eine deutlich einfachere Reinigung. Ich habe die Pfanne bereits unzählige Male benutzt und kann bestätigen, dass fast nichts anbrennt. Selbst empfindliche Speisen wie Spiegeleier lassen sich ohne Probleme zubereiten. Die Reinigung ist kinderleicht: Ein kurzes Abwischen mit einem feuchten Tuch reicht meist schon aus. Selbst hartnäckigere Verschmutzungen lassen sich ohne großen Aufwand entfernen. Natürlich kann die WMF Pfanne auch in die Spülmaschine, was mir die Reinigung zusätzlich erleichtert.
Der ergonomische Griff
Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff liegt perfekt in der Hand und sorgt für ein sicheres und komfortables Handling. Auch bei längerem Gebrauch bleibt die Pfanne angenehm zu handhaben. Der Griff wird nicht heiß, was ein zusätzliches Plus an Sicherheit bietet. Ein wichtiges Detail, das oft unterschätzt wird: Ein gut designter Griff erhöht den Kochkomfort enorm.
Der breite Schüttrand
Der breite Schüttrand verhindert das Tropfen von Flüssigkeiten beim Ausgießen. Ein kleines, aber feines Detail, das die Sauberkeit in der Küche erleichtert. Kein lästiges Tropfen mehr auf dem Herd oder der Arbeitsfläche.
Erfahrungen aus der Community
In zahlreichen Online-Bewertungen wird die WMF SELECTit! Bratpfanne gelobt. Viele Nutzer schätzen die hohe Qualität der Verarbeitung, die hervorragende Antihafteigenschaften und die einfache Reinigung. Es wird jedoch auch darauf hingewiesen, dass die Beschichtung bei unsachgemäßer Behandlung, wie beispielsweise der Verwendung von scharfen Metallwerkzeugen, langfristig Schaden nehmen kann. Die meisten Nutzer sind jedoch langfristig zufrieden und empfehlen die Pfanne weiter.
Fazit: Eine Investition, die sich lohnt
Die Suche nach der perfekten Bratpfanne kann sich als schwierig erweisen. Doch die WMF SELECTit! Bratpfanne bietet mit ihrer hervorragenden Antihaftbeschichtung, der gleichmäßigen Wärmeverteilung und der robusten Verarbeitung eine überzeugende Lösung. Sie vereint Qualität, Funktionalität und Langlebigkeit. Obwohl der Preis im oberen Segment angesiedelt ist, lohnt sich die Investition meiner Meinung nach aufgrund der langfristigen Vorteile. Klicke hier, um dir die WMF SELECTit! Bratpfanne selbst anzusehen und von den Vorteilen zu überzeugen!
Letzte Aktualisierung am 2025-08-29 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API