Der Kauf einer neuen Bratpfanne – ein Test der Stone&Stone Bratpfanne – war für mich lange überfällig. Meine alte Pfanne war einfach verschlissen, die Antihaftbeschichtung löste sich, und das Anbraten von Fleisch war ein Kampf gegen das Ankleben. Ein neuer Stone&Stone Bratpfanne sollte Abhilfe schaffen, denn ohne eine funktionierende Bratpfanne war die Zubereitung vieler meiner Lieblingsgerichte einfach unmöglich.
Eine neue Bratpfanne zu kaufen, scheint simpel. Doch die Auswahl ist riesig! Man möchte ja eine Pfanne, die langlebig ist, eine gute Antihaftbeschichtung besitzt und für verschiedene Herdarten geeignet ist. Der ideale Kunde für eine hochwertige Bratpfanne wie die Stone&Stone Antihaftpfanne ist der ambitionierte Hobbykoch oder die Person, die Wert auf gesundes Kochen und einfache Reinigung legt. Wer hingegen nur gelegentlich kocht oder ein sehr geringes Budget hat, könnte mit einer günstigeren Pfanne auskommen. Vor dem Kauf sollte man sich über den Herdtyp (Induktion, Gas, Ceran), die gewünschte Größe und den Materialtyp Gedanken machen. Die 28cm Stone&Stone Pfanne zum Beispiel ist ideal für viele Gerichte, aber für kleine Portionen vielleicht etwas zu groß. Auch die Frage nach der Spülmaschinenfestigkeit sollte berücksichtigt werden.
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Die Stone&Stone Bratpfanne im Detail
Die Stone&Stone Bratpfanne, genauer gesagt das Modell mit 28cm Durchmesser, verspricht eine hochwertige, gesunde Antihaftbeschichtung, die ein fettarmes und gesundes Kochen ermöglicht. Der Lieferumfang umfasst neben der Bratpfanne selbst auch zwei abnehmbare Griffe, einen Kochlöffel, einen Deckel aus gehärtetem Glas und eine Gebrauchsanweisung. Im Vergleich zu anderen Marken hebt sich Stone&Stone durch die deutsche Herstellung der Greblon C3+ Antihaftbeschichtung hervor, welche als besonders langlebig und hochwertig gilt. Die Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und PFOA-frei. Sie ist ideal für alle, die Wert auf eine einfache Reinigung und langlebige Qualität legen. Weniger geeignet ist sie für Personen, die eine extrem leichte Pfanne bevorzugen, da sie aufgrund ihrer robusten Bauweise etwas schwerer ist als einige Konkurrenzprodukte.
Vorteile:
* Hervorragende Antihaftbeschichtung
* Gleichmäßige Hitzeverteilung
* Vielseitig einsetzbar (alle Herdarten)
* Abnehmbarer Griff (Backofengeeignet)
* Einfache Reinigung (spülmaschinenfest)
Nachteile:
* Etwas höherer Preis im Vergleich zu günstigen Alternativen
* Etwas schwerer als einige Konkurrenzprodukte
- Inhalt: 2x Bratpfanne beschichtet 24 cm (Höhe 5 cm), 28 cm (Höhe 5,5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, 22 cm - Artikelnummer: 0733026299
- ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank genieteter Griffe für einen sicheren Halt
- ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Dank der mit Titanpartikeln verstärkten Antihaftversiegelung ist diese Pfanne besonders widerstandsfähig und langlebig, zudem ermöglicht sie eine mühelose Reinigung
Funktionen und Vorteile im Praxistest
Über die Jahre habe ich die Stone&Stone Bratpfanne ausgiebig getestet. Hier meine Eindrücke zu den wichtigsten Funktionen:
Die Antihaftbeschichtung: Ein Traum für jeden Koch
Die Greblon C3+ Antihaftbeschichtung ist tatsächlich beeindruckend. Eier braten sich ohne Anbrennen, selbst empfindliche Speisen wie Fisch lassen sich problemlos wenden. Das Reinigen ist ein Kinderspiel – ein feuchter Schwamm reicht meist aus. Ich habe die Pfanne auch schon in der Spülmaschine gereinigt, ohne dass die Beschichtung darunter gelitten hätte. Diese Funktion ist für mich ein entscheidender Vorteil, da sie mir viel Zeit und Mühe beim Putzen spart.
Die Hitzeverteilung: Gleichmäßiges Garen
Der 100%ige Stahlboden sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das ist besonders beim Braten von Fleisch wichtig, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Kein Anbrennen an den Rändern, kein rohbleibender Kern – die Stone&Stone Bratpfanne liefert hier hervorragende Ergebnisse. Diese Funktion ist essentiell für gelungene Gerichte und hat meine Kochfreude deutlich gesteigert.
Der abnehmbare Griff: Flexibilität im Alltag
Der abnehmbare Griff ist eine clevere Idee. Er spart Platz im Schrank und ermöglicht es, die Pfanne platzsparend zu verstauen. Auch im Backofen ist die Pfanne so problemlos einsetzbar, da der Griff nicht im Weg ist. Diese Funktion ist praktisch und zeugt von durchdachtem Design.
Die Vielseitigkeit: Für alle Herdarten geeignet
Die Kompatibilität mit allen Herdarten (Induktion, Gas, Ceran) ist ein weiterer Pluspunkt. Ich kann die Pfanne auf meinem Induktionsherd genauso gut verwenden wie auf meinem alten Gasherd. Diese Funktion macht die Pfanne sehr flexibel und zukunftssicher, selbst wenn ich später einmal den Herd wechseln sollte.
Meinungen anderer Nutzer: Positive Rückmeldungen online
In meinen Recherchen im Internet stieß ich auf zahlreiche positive Bewertungen zur Stone&Stone Bratpfanne. Viele Nutzer loben die hervorragende Antihaftbeschichtung und die einfache Reinigung. Auch die Langlebigkeit wird oft hervorgehoben. Ein Nutzer schrieb beispielsweise: “Diese Pfanne ist ein absoluter Traum! Nichts klebt an, und die Reinigung geht super schnell.” Ein anderer Nutzer betonte die gleichmäßige Hitzeverteilung: “Das Fleisch wird perfekt gebraten, kein Anbrennen, kein rohbleibender Kern.”
Fazit: Eine klare Kaufempfehlung
Das anfängliche Problem, eine abgenutzte Bratpfanne mit beschädigter Antihaftbeschichtung zu besitzen, und die damit verbundene Schwierigkeit, Gerichte gleichmäßig zu garen, wurde mit der Stone&Stone Bratpfanne erfolgreich gelöst. Die hervorragende Antihaftbeschichtung, die gleichmäßige Hitzeverteilung und die einfache Reinigung machen diese Pfanne zu einer echten Bereicherung für jede Küche. Die Vielseitigkeit durch die Kompatibilität mit allen Herdarten und der abnehmbare Griff runden das positive Bild ab. Klicke hier, um die Stone&Stone Bratpfanne auf Amazon zu entdecken! Sie werden es nicht bereuen!