Der STAUB Ofenform/Servierplatte/Auflaufform Testbericht enthüllt nach jahrelanger Nutzung, ob sich die Investition in diesen eleganten ovalen Gusseisenbräter wirklich lohnt. STAUB Ofenformen sind bekannt für ihre Qualität, aber rechtfertigt der Preis die Leistung?
Der Wunsch nach einer hochwertigen Auflaufform entsteht meist aus dem Bedürfnis nach gleichmäßigem Garen und ansprechendem Servieren. Man möchte Gerichte wie Aufläufe, Gratins oder Braten perfekt zubereiten und stilvoll präsentieren. Der ideale Kunde für eine STAUB Auflaufform schätzt Langlebigkeit, hochwertige Materialien und ein ansprechendes Design. Wer nur gelegentlich backt oder Wert auf leichte, platzsparende Backformen legt, sollte sich hingegen nach Alternativen aus anderen Materialien umsehen. Gusseisen ist schwer und benötigt mehr Stauraum. Überlegen Sie vor dem Kauf daher, wie häufig Sie die Form verwenden werden, welche Speisen Sie zubereiten möchten und ob das Gewicht und die Größe für Ihre Küche und Ihren Küchenschrank geeignet sind. Ein Vergleich verschiedener Materialien und Größen hilft bei der Entscheidung.
- STAUB Auflaufform zum Zubereiten und stilvollen Servieren von Aufläufen, Gratins, Fleisch- oder Gemüsegerichten aus dem Ofen, Für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Eintöpfe oder Kartoffelspeisen
- Gusseisen ermöglicht energiesparendes Kochen im Backofen (bis 230°C) und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen
- Die Ofenform ist im Inneren mit einer mattschwarzen Emaillierung versehen, die den Eigengeschmack der Speisen zusätzlich verstärkt
Der STAUB Oval-Bräter: Ein genauerer Blick
Die STAUB Gusseisen-Auflaufform, oval mit zwei Griffen und einem Fassungsvermögen von 2,2 Litern, verspricht energiesparendes Kochen durch die hervorragende Wärmespeicherung von Gusseisen. Die matte schwarze Emaillierung im Inneren soll den Geschmack der Speisen intensivieren. Im Lieferumfang ist lediglich die Auflaufform enthalten. Im Vergleich zu günstigeren Auflaufformen aus Keramik oder Stahl überzeugt die STAUB-Form durch ihre Langlebigkeit und Robustheit. Sie ist für alle Herdarten inklusive Induktion und Backofen geeignet und zudem stapelbar. Diese Form eignet sich besonders für Hobbyköche und ambitionierte Köche, die Wert auf Qualität und gleichmäßiges Garen legen und bereit sind, für Langlebigkeit und ein besonderes Design zu investieren. Weniger geeignet ist sie für Personen mit wenig Stauraum oder die eine leichte und einfach zu handhabende Auflaufform bevorzugen.
Vorteile der STAUB Auflaufform:
* Gleichmäßige Hitzeverteilung
* Hervorragende Wärmespeicherung
* Langlebige und robuste Konstruktion (Made in France)
* Elegantes Design
* Geeignet für alle Herdarten (inkl. Induktion)
* Spülmaschinenfest (Handwäsche empfohlen)
Nachteile der STAUB Auflaufform:
* Hohes Gewicht
* Relativ hoher Preis
* Größe kann für Einzelpersonen zu groß sein
- Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm beschichtet (Volumen 5,0l, Höhe 9 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0761406380
- Brault, Len (Author)
- STÄRKE – mit einem Koffeingehalt von mehr als 2.8% bzw. mit bis zu 571mg Koffein (250ml), haben unsere Bohnen bis zu 7x mehr Koffein als herkömmliche Kaffeesorten und zählen damit nachweislich zu...
Funktionen und Vorteile im Detail
Gleichmäßige Hitzeverteilung und Wärmespeicherung:
Das Gusseisen der STAUB Bräterform verteilt die Hitze optimal und speichert sie langanhaltend. Dies führt zu einem gleichmäßigen Garergebnis und verhindert, dass Speisen anbrennen. Der Vorteil liegt in perfekt gegarten Gerichten, egal ob auf dem Herd oder im Backofen. Auch nach dem Herausnehmen aus dem Ofen bleiben die Speisen lange warm. Diese Eigenschaft ist besonders für Gerichte, die eine längere Garzeit benötigen oder bei denen die Temperatur über einen längeren Zeitraum konstant gehalten werden soll, von Vorteil.
Die matte schwarze Emaillierung:
Die Innenseite der STAUB Auflaufform ist mit einer mattschwarzen Emaillierung versehen. Diese Beschichtung verstärkt nicht nur die Aromen, sondern erleichtert auch die Reinigung erheblich. Im Gegensatz zu unbehandeltem Gusseisen, welches aufwändig gepflegt werden muss, lässt sich die STAUB-Form ganz einfach mit Wasser und Spülmittel reinigen – auch wenn Handwäsche empfohlen wird. Spülmaschinenfestigkeit ist ein zusätzlicher Pluspunkt.
Robustheit und Langlebigkeit:
Gusseisen ist ein extrem robustes Material, das bei richtiger Pflege ein Leben lang hält. Die STAUB Ofenform ist ein Beispiel dafür, ein langlebiges und widerstandsfähiges Produkt für den täglichen Gebrauch. Dies rechtfertigt den höheren Anschaffungspreis, da die Form eine nachhaltige Investition darstellt. Die Verarbeitung ist hochwertig und spricht für die Handwerkskunst, die in dieses Produkt eingeflossen ist.
Zwei praktische Griffe:
Die beiden Griffe ermöglichen ein sicheres und bequemes Handling, sowohl während des Kochens als auch beim Servieren. Auch wenn die Form sehr heiß werden kann, ermöglichen die Griffe, sie sicher aus dem Ofen zu nehmen. Hier ist jedoch Vorsicht geboten und der Gebrauch von Ofenhandschuhen unerlässlich.
Meinungen anderer Nutzer
Im Internet finden sich zahlreiche positive Erfahrungsberichte. Viele Nutzer loben die gleichmäßige Hitzeverteilung und die Langlebigkeit der STAUB-Auflaufform. Besonders hervorgehoben wird die einfache Reinigung dank der Emaillierung. Einige Nutzer betonen den tollen Geschmack der zubereiteten Speisen und die Freude am Gebrauch dieses hochwertigen Produkts. Wenige negative Stimmen berichten von dem hohen Gewicht der Form, doch dies wird oft durch die positiven Aspekte kompensiert.
Fazit: Lohnt sich die STAUB Ofenform?
Das Problem ungleichmäßiger Garzeiten und unansehnlicher Auflaufformen wird durch die STAUB Gusseisen-Auflaufform effektiv gelöst. Die gleichmäßige Hitzeverteilung, die hervorragende Wärmespeicherung und die einfache Reinigung machen dieses Produkt zu einer attraktiven Option für alle, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Obwohl der Preis höher liegt als bei vergleichbaren Produkten anderer Hersteller, lohnt sich die Investition dank der hochwertigen Verarbeitung und der langen Lebensdauer. Klicke hier, um dir die STAUB Auflaufform genauer anzusehen und dich selbst von ihrer Qualität zu überzeugen!
Letzte Aktualisierung am 2025-09-09 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API