Die Suche nach dem perfekten Raclette- und Fondueautomat für gemütliche Abende mit Freunden und Familie war für uns eine echte Herausforderung. Ein Gerät, das zuverlässig, vielseitig und einfach zu reinigen ist, sollte es sein. Die SEVERIN Raclette-Fondue-Kombination RG 2348 schien uns dabei das vielversprechendste Modell zu sein.
Ein Raclette-Fondue-Gerät soll gesellige Abende vereinfachen und kulinarische Vielfalt bieten. Man möchte damit schnell und einfach leckere Gerichte für mehrere Personen zubereiten. Der ideale Käufer ist jemand, der Wert auf gemeinsame Mahlzeiten legt und gerne verschiedene Speisen gleichzeitig zubereitet. Weniger geeignet ist dieses Gerät für Singles oder Paare, die nur selten Gäste bewirten. Für diese genügt eventuell ein kleineres, kompakteres Raclette-Gerät. Vor dem Kauf sollte man unbedingt die Anzahl der Personen berücksichtigen, für die das Gerät genutzt werden soll, die gewünschte Leistung (Wattzahl) und den Platzbedarf. Die Materialqualität, die Reinigungsmöglichkeiten und die vorhandenen Sicherheitsmerkmale sind ebenfalls entscheidende Faktoren.
- Für Partys – Mit je 8 Pfännchen, Schabern und Fondue-Gabeln
- Vielseitiger Genuss
- Schonende Zubereitung
Die SEVERIN RG 2348 Raclette-Fondue-Kombination im Detail
Die SEVERIN RG 2348 ist eine 2-in-1-Kombination, die sowohl Raclette als auch Fondue ermöglicht. Sie verspricht ein vielseitiges Grillvergnügen für bis zu 8 Personen. Im Lieferumfang enthalten sind 8 Raclette-Pfännchen mit Holzschabern, 8 Fondue-Gabeln, ein Grillstein und ein spülmaschinengeeigneter Edelstahl-Fondue-Topf. Im Vergleich zu manchen Konkurrenten bietet die SEVERIN RG 2348 ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Allerdings fällt sie im Vergleich zu hochwertigeren Modellen etwas einfacher in der Verarbeitung aus.
Vorteile:
- Gutes Preis-Leistungsverhältnis
- Zwei separat regelbare Heizzonen
- Spülmaschinengeeigneter Fonduetopf
- Viel Platz für 8 Personen
- Einfache Handhabung
Nachteile:
- Anfällige Beschichtung der Raclette-Pfännchen und Grillplatte
- Etwas billige Verarbeitung der Drehregler
- Grillplatte schwer zu reinigen
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- Ideal für Käse- und Schokoladen-Fondue sowie Fondue mit Öl oder Brühe
- Stilvolles Fondue Set für gemeinsames Genießen direkt am Tisch - ideal zum Schmelzen, Erhitzen und Warmhalten von Käse, Öl, Brühe, Wein, Schokolade
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Funktionen und Leistungsmerkmale im Test: Ein genauer Blick
Die Raclette-Funktion: Ein Fest für die Sinne
Die acht individuellen Raclette-Pfännchen ermöglichen es jedem Gast, seine eigenen Zutaten nach Belieben zuzubereiten. Ob Käse, Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte – die Möglichkeiten sind schier unbegrenzt. Die Hitzeverteilung ist dank der zwei separat regelbaren Heizelemente recht gleichmäßig, obwohl man hier und da doch etwas aufpassen muss. Die antihaftbeschichtete Oberfläche der Pfännchen erleichtert das Reinigen – zumindest theoretisch. In der Praxis zeigte sich, dass sich diese Beschichtung bei intensiver Nutzung und aggressiver Reinigung leider ablösen kann (siehe Nutzerberichte weiter unten). Wir empfehlen, die Pfännchen nach jedem Gebrauch sofort mit lauwarmem Wasser und Spülmittel zu reinigen und dabei unbedingt die beigelegten Holzschaber zu verwenden, um Kratzer zu vermeiden. Trotz dieses kleinen Mankos bietet die Raclette-Funktion ein tolles Geschmackserlebnis für alle Beteiligten.
Die Fondue-Funktion: Ein kulinarisches Erlebnis
Der Edelstahl-Fonduetopf ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch spülmaschinengeeignet, was die Reinigung enorm vereinfacht. Wir haben sowohl Käse- als auch Öl-Fondue ausprobiert und waren von dem Ergebnis begeistert. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für ein perfekt geschmolzenes Fondue, das cremig und geschmackvoll ist. Auch hier ist die Temperaturregulierung über den Drehknopf einfach und präzise. Die acht mitgelieferten Fondue-Gabeln sind ausreichend lang und liegen gut in der Hand. Das Fondue-Erlebnis mit der SEVERIN RG 2348 ist ein voller Erfolg.
Die Grillplatte: Vielseitig und einfach (aber nicht ganz problemlos)
Die Grillplatte in der Mitte des Geräts bietet zusätzliche Möglichkeiten. Hier kann man Fleisch, Gemüse oder sogar Toastbrot grillen. Auch hier ist die Temperaturregelung separat einstellbar. Allerdings muss man hier etwas mehr Geduld haben, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Die Reinigung der Grillplatte gestaltet sich, wie bereits erwähnt, als etwas schwieriger als bei den anderen Komponenten. Auch hier empfiehlt sich das sofortige Reinigen mit lauwarmem Wasser und Spülmittel, um eingebrannte Reste zu vermeiden. Es hilft, die Platte etwas einweichen zu lassen, bevor man sie mit einem weichen Schwamm oder einem geeigneten Spülmittel reinigt. Ein Kratzen mit scharfen Gegenständen sollte unbedingt vermieden werden.
Die Temperaturregelung: Präzise und zuverlässig (meistens)
Die separate Temperaturregelung für Raclette und Fondue ist ein großer Vorteil dieser Kombination. Man kann die Hitze individuell an die jeweiligen Gerichte anpassen und so für optimale Ergebnisse sorgen. Die Drehregler sind zwar etwas einfach gehalten, aber sie funktionieren zuverlässig. Lediglich die etwas billige Anmutung der Regler trübt das Gesamtbild etwas.
Das Design und die Verarbeitung: Ein solides Gesamtpaket
Das Gerät ist in einem eleganten Schwarz gehalten und wirkt insgesamt robust. Die Verarbeitung ist jedoch, wie bereits erwähnt, nicht perfekt und wirkt an einigen Stellen etwas einfach. Die Drehregler beispielsweise machen einen weniger wertigen Eindruck als der Rest des Gerätes. Trotzdem ist die SEVERIN RG 2348 für den Preis ein solides Gesamtpaket und erfüllt seinen Zweck.
Erfahrungen anderer Nutzer: Ein Spiegelbild der Realität
In diversen Online-Shops findet man zahlreiche positive Bewertungen zur SEVERIN Raclette-Fondue-Kombination. Viele Nutzer loben die Vielseitigkeit, die einfache Handhabung und das gute Preis-Leistungsverhältnis. Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, die sich über die nicht besonders hochwertige Beschichtung der Pfännchen und Grillplatte beschweren, welche sich bei unsachgemäßer Reinigung ablösen kann. Auch die Reinigung der Grillplatte wird von einigen Nutzern als schwierig empfunden.
Fazit: Eine lohnende Anschaffung mit kleinen Abstrichen
Die Suche nach dem perfekten Raclette- und Fondueautomat endet für uns mit der SEVERIN RG 2348. Dieses Gerät bietet Vielseitigkeit, ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und genügend Platz für gesellige Abende mit bis zu acht Personen. Die separat regelbaren Heizzonen ermöglichen eine optimale Temperaturkontrolle, und die meisten Komponenten sind spülmaschinengeeignet. Allerdings sollte man sich der Anfälligkeit der Beschichtung bewusst sein und vorsichtig mit der Reinigung umgehen. Wer auf der Suche nach einem robusten Gerät mit langlebiger Beschichtung ist, sollte eventuell zu einem teureren Modell greifen. Dennoch bietet die SEVERIN RG 2348 ein tolles Erlebnis und ist für den Preis empfehlenswert. Klicken Sie hier, um sich die SEVERIN Raclette-Fondue-Kombination genauer anzusehen!