Der Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter: Ein umfassender Testbericht nach jahrelanger Nutzung. Dieser Bericht teilt meine Erfahrungen mit diesem Schulte-Ufer Multi-Bräter und hilft Ihnen bei der Kaufentscheidung.
Jahrelang kämpfte ich mit zu kleinen Bratpfannen und ungeeigneten Schmörpötten, wenn es darum ging, größere Mengen an Fleisch oder Gemüse zu garen. Besonders die Weihnachtsgans bereitete jedes Jahr aufs Neue ein Problem. Der Braten wurde ungleichmäßig gegart, oder es passte schlichtweg nicht alles in die vorhandene Pfanne. Ein großer, vielseitiger Bräter schien die Lösung – aber welcher? Die Aussicht auf verbranntes Essen oder unzufriedene Gäste bei Familienfesten war einfach kein akzeptabler Zustand mehr. Dieser Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter versprach Abhilfe.
- energiesparender ecotherm Allherd-Aluminium-Kapselboden
- hochwertiger rostfreier Edelstahl, hochglanzpoliert
- wärmeisolierende Griffe aus rostfreiem Edelstahl, Deckel aus rostfreiem Edelstahl
Wichtige Überlegungen vor dem Kauf eines großen Bratgeschirrs
Ein großer Bräter ist eine Anschaffung für die lange Zeit gedacht. Man möchte darin Fleisch, Geflügel, Gemüse und vieles mehr zubereiten, große Mengen an Essen garen und ein gleichmäßiges Garergebnis erzielen. Der ideale Kunde ist jemand, der regelmäßig für größere Gruppen kocht oder einfach mehr Platz zum Braten und Schmoren benötigt. Wer nur selten für eine Person oder zwei kocht, sollte sich eher nach kleineren Pfannen oder Brätern umsehen. Zudem sollte man vor dem Kauf unbedingt die Größe des eigenen Herdes und die Spülmöglichkeiten beachten. Ein zu großer Bräter ist auf kleinen Herden nur schwer handhabbar und in manchen Spülmaschinen ebenfalls ein Problem. Die Materialwahl (hier Edelstahl) sollte ebenfalls bedacht werden, ebenso wie die Kompatibilität mit der eigenen Herdart (Induktion, Gas, Ceran). Überlegen Sie vor dem Kauf genau, welche Funktionen Ihnen wichtig sind und welche Größe für Ihren Bedarf optimal ist.
- Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm beschichtet (Volumen 5,0l, Höhe 9 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0761406380
- Brault, Len (Author)
- STÄRKE – mit einem Koffeingehalt von mehr als 2.8% bzw. mit bis zu 571mg Koffein (250ml), haben unsere Bohnen bis zu 7x mehr Koffein als herkömmliche Kaffeesorten und zählen damit nachweislich zu...
Der Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter im Detail
Der Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter ist ein 9-Liter-Bräter aus hochwertigem Edelstahl mit einem polierten Finish. Er verspricht eine gleichmäßige Hitzeverteilung dank des Aluminium-Kapselbodens und ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Der Lieferumfang umfasst den Bräter selbst und einen passenden Deckel. Im Vergleich zu günstigeren Modellen überzeugt er durch seine robuste Verarbeitung und sein zeitloses Design. Im Vergleich zu anderen Marken ähnlicher Größe punktet er durch den “Made in Germany”-Faktor, was für viele ein Qualitätsmerkmal darstellt. Dieser Bräter ist ideal für größere Familien oder alle, die gerne größere Mengen Essen zubereiten. Weniger geeignet ist er für Single-Haushalte oder Personen mit begrenztem Stauraum.
Vorteile:
* Hochwertiger Edelstahl
* Gleichmäßige Hitzeverteilung
* Für alle Herdarten geeignet
* Robust und langlebig
* Großes Fassungsvermögen
Nachteile:
* Relativ hohes Gewicht
* Preislich im oberen Segment angesiedelt
* Berichte über Unebenheiten des Bodens bei einzelnen Exemplaren
Funktionen und Vorteile des Schulte-Ufer Multi-Bräters im Detail
Der Aluminium-Kapselboden: Kernstück für gleichmäßige Hitzeverteilung
Der Aluminium-Kapselboden ist das Herzstück des Bräters. Er sorgt für eine deutlich verbesserte und gleichmäßige Hitzeverteilung. Das bedeutet, dass das Gargut von allen Seiten gleichmäßig erhitzt wird und ein optimales Bratergebnis erzielt wird. Kein Anbrennen mehr an den Rändern, kein ungleichmäßiges Garen im Inneren – dies ist ein entscheidender Vorteil, der mir in der Praxis viel Zeit und Ärger erspart hat. Der Unterschied zu herkömmlichen Brätern ohne Kapselboden ist enorm, besonders beim Braten von größeren Fleischstücken.
Hochwertiger Edelstahl: Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit
Der verwendete Edelstahl ist robust, langlebig und relativ pflegeleicht. Er ist kratzfest, hitzebeständig und einfach zu reinigen. Nach jahrelanger Nutzung zeigt mein Schulte-Ufer Multi-Bräter kaum Gebrauchsspuren, was seine Qualität unterstreicht. Im Gegensatz zu beschichteten Brätern muss man sich keine Sorgen über Beschädigungen der Beschichtung machen.
Der Deckel: Für schonendes Garen und Aromaschutz
Der Deckel ist passgenau und schliesst den Bräter dicht ab. Das ist wichtig für schonendes Garen und den Aromaschutz. Fleisch, Geflügel und Gemüse bleiben saftig und aromatisch, und die Garzeit verkürzt sich. Die Möglichkeit, auch den Deckel im Backofen zu verwenden, erweitert die Einsatzmöglichkeiten erheblich.
Ergonomische Griffe: Sicherer und komfortabler Umgang
Die Griffe liegen gut in der Hand und ermöglichen einen sicheren und komfortablen Umgang mit dem Bräter, auch wenn dieser voll befüllt und heiß ist. Sie sind aus hitzebeständigem Material gefertigt, sodass ein Verbrennen ausgeschlossen ist. Trotzdem sollte man beim Umgang mit dem heißen Bräter immer Vorsicht walten lassen.
Backofentauglichkeit: Flexibilität im Küchenalltag
Die Backofentauglichkeit des Bräters ist ein großer Pluspunkt. Man kann das Gargut direkt vom Herd in den Backofen schieben und dort weitergaren. Das ist besonders praktisch bei größeren Gerichten, die eine längere Garzeit benötigen. Dies vereinfacht den gesamten Kochprozess enorm und spart Zeit und Mühe.
Erfahrungen anderer Nutzer: Einblicke aus der Community
Im Internet habe ich zahlreiche positive Bewertungen zu dem Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter gefunden. Viele Nutzer loben die hochwertige Verarbeitung, die gleichmäßige Hitzeverteilung und die Vielseitigkeit des Bräters. Einige berichten von einer langen Lebensdauer und einer einfachen Reinigung. Allerdings gibt es auch vereinzelte negative Bewertungen, die sich auf kleine Unebenheiten des Bodens beziehen. Diese scheinen aber eher Einzelfälle zu sein.
Mein Fazit: Eine lohnende Investition?
Das anfängliche Problem – die fehlende Möglichkeit, große Mengen an Essen gleichmäßig zu garen – wurde durch den Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter gelöst. Die gleichmäßige Hitzeverteilung, die robuste Verarbeitung und die Backofentauglichkeit machen ihn zu einem wertvollen Küchenhelfer. Der Bräter ist eine Investition, die sich langfristig auszahlt, vorausgesetzt man erhält ein einwandfreies Exemplar ohne Bodenunebenheiten. Klicken Sie hier, um sich den Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter genauer anzusehen und Ihre eigene Kaufentscheidung zu treffen. Eine klare Kaufempfehlung, abgesehen von den oben genannten potenziellen Mängeln bei einzelnen Produkten.
Letzte Aktualisierung am 2025-08-31 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API