Die Suche nach der perfekten Bratpfanne ist ein ewiges Thema in jeder Küche. Zu oft kleben Speisen an, die Reinigung ist mühsam und die Wärmeverteilung ungleichmäßig. Eine hochwertige Kordisen Antihaft-Bratpfanne versprach Abhilfe – ein Testbericht nach monatelanger Nutzung.
Eine große Bratpfanne ist ein vielseitiges Küchenutensil, ideal zum Anbraten, Schmoren, Dünsten und sogar Frittieren. Doch vor dem Kauf sollten einige Punkte beachtet werden. Der ideale Käufer ist jemand, der regelmäßig größere Mengen kocht, sei es für die Familie oder für Gäste. Wer nur selten kocht oder eher kleine Portionen zubereitet, findet in einer kleineren Pfanne eventuell eine passendere und preiswertere Alternative. Überlegen Sie vor dem Kauf, welche Herdart Sie verwenden (Gas, Induktion, Ceranfeld) und ob die Pfanne dafür geeignet ist. Die Materialwahl (z.B. Aluminium, Stahl, Gusseisen) beeinflusst die Wärmeleitung und den Preis. Achten Sie außerdem auf die Antihaftbeschichtung – ihre Qualität bestimmt die Lebensdauer und die Leichtigkeit der Reinigung. Eine gute Antihaftbeschichtung erspart viel Ärger und Zeit.
- 【Premium-Antihaftbeschichtung】Unsere Schmorpfanne verfügt über eine sichere und gesunde Antihaftbeschichtung, SGS-geprüft und frei von PFOA; genießen Sie müheloses Kochen mit minimalem Öl...
- 【Einfache Reinigung】Dank der Nietenkonstruktion und der Antihaftbeschichtung lässt sich die Pfanne mühelos reinigen. Wischen Sie sie einfach mit einem Schwamm und warmem Seifenwasser ab oder...
- 【Vielseitige Sautepfanne mit Deckel】Mit einem Durchmesser von 30 cm, einer Höhe von 8 cm und einer Kapazität von 4,7 Litern bietet diese große, tiefe Pfanne vielseitige Einsatzmöglichkeiten....
Die Kordisen 30cm Antihaft-Bratpfanne im Detail
Die Kordisen Antihaftbeschichtete tiefe Bratpfanne mit Deckel verspricht müheloses Kochen dank ihrer hochwertigen, PFOA-freien Antihaftbeschichtung. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem Fassungsvermögen von 5 Quart bietet sie reichlich Platz für größere Gerichte. Im Lieferumfang ist neben der Pfanne selbst auch ein Glasdeckel enthalten. Im Vergleich zu manchen Markenanbietern ist sie preislich sehr attraktiv, während sie in puncto Ausstattung und Materialwahl durchaus mithalten kann. Sie eignet sich besonders gut für Personen, die Wert auf Vielseitigkeit, eine einfache Reinigung und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis legen. Weniger geeignet ist sie für Profiköche mit höchsten Ansprüchen an die Materialstärke oder für Personen, die nur sehr kleine Portionen zubereiten.
Vorteile:
- Gute Antihaftbeschichtung
- Großes Fassungsvermögen
- Für alle Herdarten geeignet
- Abnehmbarer Griff
- Günstiger Preis
Nachteile:
- Relativ dünner Boden
- Der Griff kann bei starker Hitze heiß werden
- Die Antihaftbeschichtung ist nicht ewig haltbar.
- Großer Durchmesser und Boden: Diese Pfanne verfügt über einen großzügigen Durchmesser von 28 cm und einen stabilen Boden mit einem Durchmesser von 21,1 cm. Ihr 4 mm dicker induktionsgeeigneter...
- Schweizer Antihaftbeschichtung - Schweiz ILAG-Antihaftbeschichtung. PFOA-frei, sicher und gesund
- ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank genieteter Griffe für einen sicheren Halt
Funktionen und ihre Vorteile im Praxistest
Die Antihaftbeschichtung: Ein Segen für die Küchenreinigung
Der größte Vorteil der Kordisen Pfanne ist zweifellos die Antihaftbeschichtung. Eier, Pfannkuchen und selbst empfindliche Speisen lassen sich mühelos wenden und lösen sich ohne Kraftaufwand von der Oberfläche. Die Reinigung ist ein Kinderspiel – ein Abwischen mit einem feuchten Schwamm reicht meist aus. Auch hartnäckige Rückstände lassen sich leicht entfernen, ohne die Beschichtung zu beschädigen. Dies spart nicht nur Zeit, sondern schont auch die Nerven. Die Antihaftbeschichtung trägt somit maßgeblich zu einem angenehmeren Kocherlebnis bei.
Der abnehmbare Griff: Flexibilität im Alltag
Der abnehmbare Bakelitgriff mit Holzoptik ist ein cleveres Detail. Er ist nicht nur ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand, sondern ermöglicht auch die platzsparende Aufbewahrung der Pfanne und die Nutzung im Backofen. Dies erweitert die Einsatzmöglichkeiten der Kordisen Bratpfanne deutlich. Allerdings muss man beachten, dass der Griff bei längerem und starkem Erhitzen dennoch warm werden kann.
Die Kompatibilität mit allen Herdarten: Ein Pluspunkt für Vielseitigkeit
Die Kordisen Pfanne ist mit allen gängigen Herdarten kompatibel – von Induktion bis Gas. Dies macht sie zu einem vielseitigen Allrounder für jede Küche. Ich habe sie auf meinem Induktionsherd getestet und die Wärmeverteilung war gleichmäßig, ohne Hotspots. Das spart Energie und sorgt für gleichmäßig gegarte Speisen.
Der Glasdeckel: Perfekte Sicht auf den Garprozess
Der transparente Glasdeckel ermöglicht es, den Garprozess jederzeit im Blick zu behalten, ohne den Deckel abnehmen zu müssen. Der Deckel schließt gut ab und hält die Feuchtigkeit im Inneren der Pfanne, was insbesondere beim Schmoren von Vorteil ist. Dies führt zu zarteren und geschmackvolleren Gerichten.
Meinungen aus der Community: Erfahrungsberichte anderer Nutzer
Im Internet fand ich zahlreiche Erfahrungsberichte zu der Kordisen Bratpfanne. Viele Nutzer lobten die hervorragende Antihaftbeschichtung und die einfache Reinigung. Einige bemerkten jedoch auch, dass der Boden der Pfanne etwas dünner ist als bei teureren Modellen, und dass der Griff bei starker Hitze warm werden kann. Insgesamt scheint die Kordisen Bratpfanne ein gutes Preis-Leistungsverhältnis zu bieten, besonders für den privaten Gebrauch.
Fazit: Eine empfehlenswerte Bratpfanne für den Alltag
Die Suche nach der idealen Bratpfanne ist beendet! Das Problem ungleichmäßiger Wärmeverteilung, anhaftender Speisen und mühsamer Reinigung wird durch die Kordisen Antihaft-Bratpfanne effektiv gelöst. Die hervorragende Antihaftbeschichtung, die einfache Handhabung und die Kompatibilität mit allen Herdarten überzeugen. Obwohl der Boden etwas dünner ist und der Griff bei sehr starker Hitze warm werden kann, überwiegen die Vorteile deutlich. Klicken Sie hier, um sich selbst von der Qualität dieser Pfanne zu überzeugen!