Meine Suche nach einer robusten, großen Pfanne für den täglichen Gebrauch gestaltete sich schwieriger als gedacht. Ich brauchte eine Pfanne, die sowohl auf meinem Induktionsherd einwandfrei funktioniert, als auch eine gleichmäßige Hitzeverteilung garantiert. Eine beschichtete Oberfläche war ebenfalls unerlässlich, um das lästige Anbrennen zu vermeiden. Ohne eine zuverlässige Pfanne wäre mein Kochalltag ein einziger Kampf gegen angebrannte Speisen und die ständige Reinigung mühsam.
Eine große Bratpfanne ist eine essentielle Küchenausstattung, die viele Aufgaben meistert – vom Anbraten von Fleisch über das Dünsten von Gemüse bis hin zum Zubereiten von Pfannkuchen. Doch die Auswahl ist riesig. Der ideale Käufer einer großen Bratpfanne sucht nach Langlebigkeit, guter Antihaftbeschichtung und Kompatibilität mit verschiedenen Herdarten. Wer hingegen nur gelegentlich kocht oder einen sehr kleinen Herd besitzt, findet vielleicht in einer kleineren Pfanne eine adäquatere Lösung. Vor dem Kauf sollten Sie unbedingt auf die Größe (Durchmesser und Höhe), das Material (Aluminium, Edelstahl, Gusseisen), die Beschichtung (Antihaft, Keramik) und die Kompatibilität mit Ihrer Herdplatte (Induktion, Gas, Ceran) achten. Die Pflegehinweise sollten ebenfalls genau geprüft werden, um die Langlebigkeit der Pfanne zu gewährleisten. Achten Sie auch auf das Gewicht – eine zu schwere Pfanne kann das Kochen erschweren.
- Abmessungen: Pfanne Ø 28 cm, Höhe: 6 cm, Pfannenboden Ø 20,5 cm, Fassungsvermögen: 3 Liter, Gewicht: 1,1 kg
- Beschichtung: Die in Deutschland entwickelte 3-lagige PTFE Antihaftbeschichtung aus dem Hause Greblon sorgt dafür, dass mit wenig Öl gekocht werden kann und nichts mehr anbrennt. Die Beschichtung...
- Induktion: Durch den induktionsfähigen Boden wird die Wärme schnell und gleichmäßig weitergeleitet. Optimale Wärmespeicherung. Die Pfannen sind für alle Herdarten geeignet. (Elektroherd,...
Die DIVORY 28cm Bratpfanne im Detail
Die DIVORY große Pfanne (28cm) verspricht eine hochwertige, 3-lagige PTFE Antihaftbeschichtung von Greblon, Induktionsfähigkeit und einen abnehmbaren Griff für eine einfache Reinigung und den Gebrauch im Backofen (bis 230°C). Im Lieferumfang befindet sich neben der Pfanne selbst oft auch ein Pfannenschoner (je nach Modell und Farbe). Im Vergleich zu Marktführern bietet sie ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, jedoch ist sie nicht mit hochwertigen Gusseisenpfannen vergleichbar, die eine bessere Wärmespeicherung aufweisen. Diese Pfanne ist ideal für Personen, die eine große, vielseitige Pfanne für den täglichen Gebrauch suchen und Wert auf eine einfache Reinigung legen. Weniger geeignet ist sie für Profiköche oder Personen, die extrem hohe Ansprüche an die Wärmespeicherung stellen.
Vorteile:
* Großes Fassungsvermögen (3 Liter)
* Abnehmbarer Griff
* Gute Antihaftbeschichtung
* Induktionsgeeignet
* Backofenfest bis 230°C
Nachteile:
* Griffmechanik kann anfällig sein (siehe Nutzerberichte)
* Unterseite kann im Geschirrspüler anlaufen und abfärben
* Die Qualität des Griffs scheint je nach Charge unterschiedlich zu sein
- ROSTFREIER EDELSTAHL: Diese stylische Pfanne eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank genieteter Griffe für einen sicheren Halt
- THERMO-SIGNAL-TEMPERATURINDIKATOR: Wechselt die Farbe, wenn die Pfanne die ideale Temperatur erreicht hat, für makellose Bratergebnisse
- ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Dank der mit Titanpartikeln verstärkten Antihaftversiegelung ist diese Pfanne besonders widerstandsfähig und langlebig, zudem ermöglicht sie eine mühelose Reinigung
Funktionen und Vorteile im Praxistest
Der abnehmbare Griff – ein Segen für die Spülmaschine und den Backofen
Der abnehmbare Griff ist ein absolutes Highlight der DIVORY 28cm Pfanne. Er lässt sich per Knopfdruck einfach entfernen und wieder befestigen. Das erleichtert nicht nur das Spülen in der Spülmaschine enorm, sondern ermöglicht auch den Einsatz im Backofen. Ich habe die Pfanne bereits mehrfach für Ofengerichte verwendet und bin begeistert von der Flexibilität. Allerdings muss man hier vorsichtig sein und den Griff wirklich fest genug drücken.
Die Antihaftbeschichtung – wenig Öl, wenig Aufwand
Die 3-lagige PTFE Antihaftbeschichtung ist ein weiterer Pluspunkt. Ich koche nun wirklich mit minimaler Ölmenge, und dennoch klebt nichts mehr an. Das spart nicht nur Kalorien, sondern auch Zeit bei der Reinigung. Die Beschichtung fühlt sich robust an, allerdings sollte man dennoch darauf achten, keine scharfen Metallgegenstände zu verwenden, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.
Induktionsfähigkeit – schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung
Die DIVORY Induktionspfanne funktioniert einwandfrei auf meinem Induktionsherd. Die Wärme wird schnell und gleichmäßig verteilt, was zu optimalen Bratergebnissen führt. Ich hatte bisher keine Probleme mit ungleichmäßiger Hitzeverteilung. Jedoch haben einige Rezensionen Probleme mit bestimmten Induktionsherden gemeldet.
Die Größe – perfekt für große Portionen und Familien
Mit einem Durchmesser von 28 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für die Zubereitung größerer Portionen. Für mich als Koch-Enthusiast und Familienmitglied ideal.
Erfahrungen anderer Kunden: Ein Blick auf die Nutzerbewertungen
Meine Recherchen im Internet haben zahlreiche positive Bewertungen über die DIVORY 28cm Pfanne zutage gefördert. Viele Nutzer loben die gute Antihaftbeschichtung und die einfache Handhabung. Auch der abnehmbare Griff wird häufig als praktisches Feature hervorgehoben. Natürlich gibt es auch kritische Stimmen, die vor allem Probleme mit der Haltbarkeit des Griffmechanismus und der Anfälligkeit der Beschichtung bei unsachgemäßer Behandlung erwähnen. Es scheint, dass die Qualität des Griffs von Charge zu Charge variieren kann, was einige Nutzer leider zu spüren bekommen haben.
Fazit: Eine gelungene Pfanne mit kleinen Schwächen
Meine Suche nach einer zuverlässigen großen Pfanne ist mit der DIVORY 28cm Bratpfanne erfolgreich verlaufen. Die Antihaftbeschichtung, die Induktionsfähigkeit und der abnehmbare Griff sind große Vorteile. Allerdings sollte man sich der potentiellen Probleme mit der Griffmechanik bewusst sein. Der Kundenservice scheint aber bei Problemen kulant zu reagieren. Insgesamt überwiegen die positiven Aspekte deutlich. Klicken Sie hier, um sich selbst von den Vorteilen der DIVORY Pfanne zu überzeugen! Für den Preis erhält man eine solide Pfanne mit vielen praktischen Features. Man sollte jedoch die potenziellen Mängel im Auge behalten und beim Kauf auf die aktuelle Produktversion achten.
Letzte Aktualisierung am 2025-09-03 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API