Der Kamberg 0008057 Wok mit abnehmbarem Griff – ein Testbericht nach monatelanger Nutzung. Die Suche nach einem hochwertigen Wok für unsere Familie war nicht einfach. Wir brauchten ein Modell, das sowohl auf Induktion als auch auf Gas funktionierte und dabei eine gute Antihaftbeschichtung bot. Ein langlebiger Wok, der uns das tägliche Kochen erleichtern sollte, war unser Wunsch.
Ein Wok ist mehr als nur eine Pfanne – er ist ein vielseitiges Kochgerät, ideal für asiatische Gerichte, aber auch für das schnelle Anbraten von Gemüse und Fleisch. Der ideale Wok-Käufer sucht nach Langlebigkeit, guter Antihaftbeschichtung und Funktionalität. Wer empfindlich auf Kratzer reagiert, sollte einen Wok mit robuster Beschichtung wählen. Personen, die ausschließlich auf einem bestimmten Herdtyp kochen, sollten darauf achten, dass der Wok kompatibel ist. Wer hingegen einen Wok für den gelegentlichen Gebrauch sucht, könnte auf ein günstigeres Modell zurückgreifen. Überlegen Sie vor dem Kauf, welche Herdarten Sie nutzen, wie groß der Wok sein soll und welche Materialien Sie bevorzugen. Auch die Pflegeleichtigkeit spielt eine wichtige Rolle.
- Die Kamberg-Kollektion eignet sich für alle Herdarten Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Mit Kamberg kochen Sie gesund und natürlich ohne Fett und die Reinigung geht ganz einfach und schnell....
- Abmessungen 30 cm Durchmesser, 9,5 cm hoch – Glasdeckel mit Dampfventil sowie Rand und Griff aus Edelstahl
- Backofengeeignet bis maximal 220 °C (ohne abnehmbaren Griff); spülmaschinengeeignet
Der Kamberg 0008057 im Detail
Der Kamberg 0008057 ist ein 30 cm großer Wok aus Aluminiumguss mit einer Steinoptik-Beschichtung. Er verfügt über einen abnehmbaren Griff, was ihn backofenfest (bis 220°C) macht. Im Lieferumfang enthalten ist ein Glasdeckel mit Dampfventil. Der Wok ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Im Vergleich zu teureren Marken-Woks bietet er ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er ist ideal für Hobbyköche, die regelmäßig asiatische Gerichte zubereiten, aber auch für alle, die einen vielseitigen Wok für verschiedene Gerichte suchen. Weniger geeignet ist er für Profiköche, die höchste Ansprüche an die Beschichtung stellen oder einen extrem robusten Wok benötigen.
Vorteile:
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
- Abnehmbarer Griff für Backofen-geeignete Zubereitung
- PFOA-freie Antihaftbeschichtung
- Inklusive Glasdeckel
Nachteile:
- Die Beschichtung ist nicht extrem robust und kann bei unsachgemäßer Behandlung verkratzen.
- Der abnehmbare Griff wirkt etwas wackelig.
- Der Glasdeckel ist empfindlich und kann springen (siehe Nutzerberichte).
- ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Dank der mit Titanpartikeln verstärkten Antihaftversiegelung ist diese Pfanne besonders widerstandsfähig und langlebig, zudem ermöglicht sie eine mühelose Reinigung
- Inhalt: 1x Wokpfanne 32 cm (Höhe 10 cm, Volumen 3,5l) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm mit Berücksichtigung der Zuschaltfunktion - Artikelnummer: 2137300472
Funktionen und Leistungsmerkmale im Test
Die Antihaftbeschichtung:
Die Steinoptik-Beschichtung des Kamberg 0008057 Woks hat uns in den ersten Monaten überzeugt. Das Anbraten von Fleisch und Gemüse gelang problemlos, und nichts klebte an. Nach einigen Monaten intensiver Nutzung jedoch bemerkten wir, dass die Beschichtung anfälliger für Kratzer wurde. Hier ist Vorsicht mit Metallbesteck geboten – Holz- oder Silikonutensilien sind ratsam. Die gute Antihaftwirkung trug jedoch maßgeblich dazu bei, dass das Kochen deutlich einfacher und schneller wurde und weniger Fett verwendet werden musste. Dies ist insbesondere für gesundheitsbewusstes Kochen ein großer Vorteil.
Der abnehmbare Griff:
Der abnehmbare Griff ist ein echtes Highlight des Kamberg Woks. Er ermöglicht die Verwendung im Backofen und vereinfacht die Lagerung. Allerdings fühlt sich der Griff etwas wackelig an, und man muss beim Anbringen und Abnehmen vorsichtig sein. Trotzdem ist die Möglichkeit, den Wok im Backofen zu verwenden, ein großer Pluspunkt, der die Vielseitigkeit deutlich erhöht und neue kulinarische Möglichkeiten eröffnet.
Der Glasdeckel:
Der mitgelieferte Glasdeckel mit Dampfventil ist praktisch zum Dünsten und Schmoren. Die Transparenz ermöglicht es, den Garprozess zu beobachten. Leider ist der Deckel, wie einige Nutzerberichte zeigen, empfindlich und kann bei unsachgemäßer Behandlung springen. Vorsicht beim Umgang ist daher unbedingt geboten. Ein robusterer Deckel wäre wünschenswert.
Die Eignung für alle Herdarten:
Der Kamberg 0008057 Wok funktioniert einwandfrei auf Induktion, Gas, Elektro- und Cerankochfeldern. Diese Vielseitigkeit ist ein großer Vorteil und macht ihn zu einem universellen Kochgerät für verschiedene Küchen. Dies spart den Kauf eines weiteren Woks für verschiedene Herdarten, was besonders für Haushalte mit unterschiedlichen Kochfeldern von Bedeutung ist. Der zuverlässige Einsatz auf allen Herdarten ist sehr praktisch und zeitsparend.
Erfahrungen anderer Nutzer
Unsere Recherchen im Internet haben viele positive Bewertungen zum Kamberg Wok ergeben. Viele Nutzer loben die gute Antihaftbeschichtung und die Vielseitigkeit. Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, die auf Probleme mit dem Deckel und der etwas fragilen Beschichtung hinweisen. Die Meinungen sind also geteilt, aber die Mehrheit scheint zufrieden mit dem Produkt zu sein.
Fazit: Eine gute Wahl, aber mit Einschränkungen
Die Suche nach dem perfekten Wok ist beendet – zumindest für uns! Wir benötigten einen Wok, der unsere Bedürfnisse nach Vielseitigkeit und guter Antihaftbeschichtung erfüllt. Der Kamberg 0008057 Wok bietet genau das – mit kleinen Einschränkungen. Die einfache Reinigung, die Vielseitigkeit dank der Kompatibilität mit allen Herdarten und der abnehmbare Griff überzeugen. Allerdings sollte man vorsichtig mit der Beschichtung umgehen und den Deckel mit Bedacht behandeln. Insgesamt ist der Kamberg 0008057 jedoch eine gute Wahl für Hobbyköche, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Klicken Sie hier, um sich den Kamberg Wok genauer anzusehen!
Letzte Aktualisierung am 2025-09-10 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API