Der Wunsch nach einer robusten und langlebigen Pfanne, die auch nach Jahren intensiver Nutzung noch zuverlässig ihre Dienste leistet, ist verständlich. Man möchte ja nicht ständig neue Pfannen kaufen müssen! Viele greifen daher zu Edelstahlpfannen, die für ihre Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit bekannt sind. Doch der Markt bietet eine riesige Auswahl, und die Entscheidung für das richtige Modell kann schwierig sein. Eine hochwertige Edelstahlpfanne, wie beispielsweise die Fissler Original-Profi Collection Edelstahl-Pfanne, verspricht jedoch Abhilfe bei diesem Problem.
- ALLHERDBODEN: Die Töpfe, Pfannen, Bräter, Woks und Topf-Sets sind für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet. Dies ermöglicht der cookstar Allherdboden, welcher eine Ideale Wärmeaufnahme,...
- MADE IN GERMANY: Die unbeschichtete Stielpfanne wurde aus hochwertigen 18/10 Edelstahl hergestellt, und ist in Deutschland produziert worden
- PRAKTISCH: Eine angenehme Grifftemperatur während des Bratvorgangs bieten die großen Kaltmetallgriffe. Ein extra breiter Schüttrand garantiert einfaches, präzises und kleckerfreies Aus- und...
Produkt im Detail: Die Fissler Original-Profi Collection
Edelstahlpfannen sind nicht gleich Edelstahlpfannen. Bevor Sie sich für ein Modell entscheiden, sollten Sie Ihre Kochgewohnheiten und Bedürfnisse berücksichtigen. Für wen eignet sich eine hochwertige Edelstahlpfanne, und für wen nicht? Wer viel und gerne auf höchstem Niveau kocht und eine Pfanne sucht, die Jahrzehnte hält, ist mit einer hochwertigen Edelstahlpfanne gut beraten. Wer hingegen nur gelegentlich kocht oder eine antihaftbeschichtete Pfanne bevorzugt, findet vielleicht in anderen Produktkategorien eine bessere Lösung. Überlegen Sie auch, welche Herdarten Sie verwenden und ob die Pfanne kompatibel ist. Die Fissler Original-Profi Collection ist beispielsweise für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Gewicht: Hochwertige Edelstahlpfannen sind oft schwerer als ihre günstigeren Gegenstücke. Dies ist jedoch oft ein Zeichen für eine robuste und langlebige Konstruktion. Die Fissler Pfanne verspricht mit ihrer robusten Bauweise und dem hochwertigen Edelstahl ein langes Leben in Ihrer Küche.
Die Fissler Original-Profi Collection Edelstahl-Pfanne (Ø 28 cm) präsentiert sich als robuste und vielseitig einsetzbare Stielpfanne aus hochwertigem 18/10 Edelstahl. Sie besticht durch ihre “novogrill” Bratfläche, die für ein besonders gleichmäßiges und kräftiges Anbraten von Fleisch sorgt. Der Lieferumfang umfasst die Pfanne selbst, ohne Deckel. Im Vergleich zu günstigeren Modellen punktet die Fissler Pfanne durch ihre Langlebigkeit, die hochwertige Verarbeitung und die Eignung für alle Herdarten. Ein Vergleich mit anderen Marken zeigt, dass Fissler in puncto Qualität und Langlebigkeit oft als Marktführer angesehen wird. Die Pfanne ist ideal für Hobbyköche, die Wert auf hochwertige Materialien und eine lange Lebensdauer legen. Weniger geeignet ist sie für Personen, die leichte und leicht zu handhabende Pfannen bevorzugen.
Vorteile:
* Hochwertiger 18/10 Edelstahl
* novogrill Bratfläche für perfektes Anbraten
* Für alle Herdarten geeignet (inkl. Induktion)
* Robuste und langlebige Konstruktion
* Spülmaschinenfest
Nachteile:
* Relativ hohes Gewicht
* Kein Deckel im Lieferumfang enthalten
* Hoher Preis
- ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Dank der mit Titanpartikeln verstärkten Antihaftversiegelung ist diese Pfanne besonders widerstandsfähig und langlebig, zudem ermöglicht sie eine mühelose Reinigung
- THERMO-SIGNAL-TEMPERATURINDIKATOR: Wechselt die Farbe, wenn die Pfanne die ideale Temperatur erreicht hat, für makellose Bratergebnisse
- ROSTFREIER EDELSTAHL: Dieses stylische Pfannen-Set eignet sich perfekt zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch und sorgt dank genieteter Griffe für einen sicheren Halt
Ausführlicher Funktions- und Leistungstest der Fissler Pfanne
Die novogrill Bratfläche: Perfekt für Steak und Co.
Die “novogrill” Bratfläche ist das Herzstück dieser Pfanne. Die speziell strukturierte Oberfläche sorgt für ein beeindruckendes Bratergebnis: Das Fleisch bekommt durch die Kontaktpunkte einen tollen Grilleffekt und schöne Röstaromen. Gleichzeitig wird verhindert, dass das Fleisch an der Pfanne klebt, selbst ohne zusätzliches Fett. Dies ist ein großer Vorteil gegenüber unbeschichteten Pfannen, die oft als klebe-anfällig gelten. Die novogrill-Struktur verteilt das Bratfett optimal, was zu saftigerem und gleichzeitig knusprigerem Fleisch führt. Wir haben verschiedenste Fleischsorten (Rind, Schwein, Geflügel) getestet und waren jedes Mal begeistert vom Ergebnis. Der Unterschied zu einer herkömmlichen Edelstahlpfanne ist enorm, vor allem bei empfindlicheren Fleischsorten, die sonst leicht trocken werden können. Diese Funktion trägt maßgeblich zur Lösung des Problems des Anhaftens und ungleichmäßigen Bratens bei. Die Fissler Original-Profi Collection glänzt hier mit ihrer innovativen Technologie.
Die Wärmeleitung: Energiesparen und gleichmäßiges Braten
Der dicke Boden der Pfanne sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung und -verteilung. Dies ermöglicht energiesparendes Kochen, da die Hitze schnell und gleichmäßig auf das gesamte Bratgut verteilt wird. Brennen oder Anbacken wird effektiv verhindert. Wir haben die Pfanne sowohl auf Induktionsherden als auch auf Ceranfeldern getestet und waren in beiden Fällen mit der Wärmeverteilung sehr zufrieden. Kein mehr Anbraten an einer Stelle und Rohsein an anderen. Der dicke Boden sorgt auch dafür, dass die Hitze länger gespeichert wird, was das Nachbraten oder Warmhalten von Speisen erleichtert. Dieser Aspekt ist besonders wichtig, wenn man mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten muss.
Der ergonomische Griff: Sicherer Halt und angenehme Handhabung
Der große und ergonomisch geformte Griff der Fissler Pfanne liegt gut in der Hand und bleibt auch bei längerem Gebrauch angenehm kühl. Dies ist ein wichtiger Sicherheitsaspekt, besonders beim Umgang mit heißen Pfannen. Die Verarbeitung des Griffs ist ebenfalls hochwertig; er sitzt fest und wackelt nicht. Auch nach mehrmaligem Spülen in der Spülmaschine zeigte der Griff keinerlei Verschleißerscheinungen.
Die Innen-Skala: Praktische Hilfe beim Dosieren
Die innenliegende Liter-Skala ist eine praktische Ergänzung, die das genaue Abmessen von Flüssigkeiten erleichtert. Ob beim Kochen von Saucen oder beim Anbraten von Fleisch mit zusätzlicher Flüssigkeit, die Skala ist eine echte Hilfe und spart Zeit sowie unnötiges Geschirr.
Die Reinigung: Mühelos sauber
Die unbeschichtete Oberfläche der Fissler Pfanne lässt sich dank des hochwertigen Edelstahls leicht reinigen. Auch eingebrannte Reste lassen sich mit etwas Spülmittel und etwas Geduld mühelos entfernen. Die Spülmaschinenfestigkeit ist ein zusätzlicher Komfortfaktor.
Erfahrungen anderer Nutzer: Positives Feedback zur Fissler Pfanne
Im Internet findet man zahlreiche positive Bewertungen zur Fissler Original-Profi Collection Edelstahl-Pfanne. Viele Nutzer loben die hervorragende Qualität, die Langlebigkeit und das exzellente Bratergebnis. Besonders die novogrill Bratfläche wird immer wieder hervorgehoben. Auch die einfache Reinigung und die Spülmaschinenfestigkeit werden als große Vorteile genannt. Einige Käufer weisen allerdings auch auf das relativ hohe Gewicht der Pfanne hin, welches für manche Anwender als Nachteil empfunden wird.
Fazit: Eine Investition, die sich lohnt
Das Problem des Anhaftens beim Braten und ungleichmäßiges Garen von Speisen ist für viele Hobbyköche alltäglich. Die Fissler Original-Profi Collection Edelstahl-Pfanne bietet eine hervorragende Lösung für dieses Problem. Die novogrill Bratfläche sorgt für perfektes Anbraten, die hochwertige Verarbeitung für eine lange Lebensdauer, und die einfache Reinigung für Komfort. Obwohl der Preis im oberen Segment angesiedelt ist, relativiert sich dies angesichts der Langlebigkeit und der hohen Qualität der Pfanne. Klicken Sie hier, um sich selbst von den Vorteilen der Fissler Pfanne zu überzeugen!
Letzte Aktualisierung am 2025-09-10 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API