Der WMF Vitalis Aroma Dampfgarer, ein vielseitiger Bräter für Induktion, verspricht gesundes und aromatisches Kochen. Doch hält er, was er verspricht? Nach langjähriger Nutzung teile ich meine Erfahrungen mit diesem vielseitigen Kochtopf, der nicht nur zum Dampfgaren, sondern auch zum Braten und Schmoren geeignet ist.
Ein Dampfgarer verspricht gesundes Kochen mit optimalem Erhalt von Vitaminen und Nährstoffen. Wer Wert auf schonende Zubereitung von Gemüse, Fisch und weiteren empfindlichen Lebensmitteln legt, findet in einem Dampfgarer einen wertvollen Küchenhelfer. Ideal ist ein Dampfgarer für gesundheitsbewusste Menschen, die Wert auf eine leichte und vitaminreiche Ernährung legen. Weniger geeignet ist ein Dampfgarer für Menschen, die schnelles und einfaches Anbraten bevorzugen oder nur selten Gemüse dampfgaren. Für Letztere wäre vielleicht eine gute Bratpfanne die bessere Alternative. Vor dem Kauf sollten Sie unbedingt auf die Größe des Dampfgarers achten, um sicherzustellen, dass er zu Ihrer Topfgröße und Ihrem Kochverhalten passt. Achten Sie auch auf die Materialqualität und die Kompatibilität mit Ihrer Herdplatte (Induktion, Gas etc.). Ein Blick auf die Bewertungen anderer Kunden kann Ihnen ebenfalls wertvolle Hinweise liefern – hier finden Sie viele Informationen zum WMF Vitalis Aroma Dampfgarer.
- Inhalt: 1x Schmortopf/Bräter (41 x 27 x 10 cm, Volumen 6,5l), 1x Garblech (31 x 23 x 6,5 cm), 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit herausnehmbaren Thermometer - Artikelnummer: 1740026040
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Der Deckel ist (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°C
- Für alle Herdarten geeignet: Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktions-Herde. Die Bodenkonstruktion (TransTherm-Allherdboden) sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung...
Der WMF Vitalis Aroma Dampfgarer im Detail
Der WMF Vitalis Aroma Dampfgarer ist ein vielseitiger Topf aus Cromargan Edelstahl, bestehend aus einem 6,5 Liter fassenden Bräter, einem Garblech und einem Glasdeckel mit integriertem Thermometer. Er verspricht gesundes Dampfgaren und gleichzeitiges Braten und Schmoren. Im Vergleich zu einigen günstigeren Modellen bietet der WMF Vitalis eine höhere Qualität und Langlebigkeit. Allerdings ist er auch teurer als einfache Dampfgarer. Dieser Dampfgarer ist ideal für alle, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und ein ansprechendes Design legen. Weniger geeignet ist er für Nutzer mit kleinstem Budget oder denen, die nur selten dampfgaren.
Vorteile:
- Hochwertiges Cromargan Edelstahl
- Vielseitig einsetzbar (Dampfgaren, Braten, Schmoren)
- Gleichmäßige Wärmeverteilung dank TransTherm-Allherdboden
- Integriertes Thermometer für optimale Temperaturkontrolle
- Spülmaschinengeeignet
Nachteile:
- Der Deckel einiger Modelle ist undicht (siehe Nutzerberichte).
- Relativ hoher Preis.
- Größe des Bräters kann für sehr kleine Küchen zu groß sein.
- Was Sie bekommen - 1 KitchenCraft Grapefruitmesser aus rostfreiem Stahl mit gezackter Klinge zum einfachen Zerteilen von Grapefruits und anderen Obstsorten, mit schwarzem ergonomischem Griff, 17,5 cm...
- Einzigartig: Erstaunen Sie Ihre Gäste mit ganzer pochierter Forelle und geträufeltem Zitronendressing. Kochen Sie schnelle Abendessen mit Fisch und verwandeln Sie die Säfte in leckere Sauce
- PFOA-freie 3-lagige, keramikverstärkte Antihaftbeschichtung für maximale Härte und längere Lebensdauer der Antihaftoberfläche.
Funktionsweise und Vorteile des WMF Vitalis
Dampfgaren mit Aroma
Die Funktion des Dampfgarens ist das Kernstück des WMF Vitalis. Durch den Einsatz des Garblechs und den passenden Wasserzusatz im Topf wird ein geschlossenes System erzeugt, welches den Dampf im Inneren hält. Das integrierte Thermometer ermöglicht die präzise Überwachung der Temperatur. Die Aromen aus dem Gargut und eventuellen Zusätzen wie Kräutern und Gewürzen vermischen sich mit dem Dampf und verleihen den Speisen ein intensiveres Geschmackserlebnis. Durch das schonende Dampfgaren bleiben Vitamine und Nährstoffe optimal erhalten, was zu einer gesünderen Ernährung beiträgt. Ich habe festgestellt, dass Gemüse durch dieses Verfahren besonders knackig und saftig bleibt. Kaufen Sie jetzt Ihren WMF Vitalis und überzeugen Sie sich selbst!
Braten und Schmoren
Der WMF Vitalis ist nicht nur ein Dampfgarer, sondern auch ein vollwertiger Bräter. Ohne den Einsatz lässt er sich ganz klassisch zum Braten und Schmoren verwenden. Der TransTherm-Allherdboden sorgt hier für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung, wodurch Energie gespart wird und ein optimales Bratergebnis erzielt werden kann. Ich habe mit dem WMF Vitalis bereits zahlreiche leckere Braten und Schmorgerichte zubereitet – vom saftigen Hähnchen bis hin zum zarten Rindfleisch. Die Reinigung ist dank des unbeschichteten Cromargans denkbar einfach.
Der TransTherm-Allherdboden: Die Basis für perfektes Kochen
Der TransTherm-Allherdboden ist ein entscheidendes Merkmal des WMF Vitalis. Er sorgt für eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten, inklusive Induktion. Dies verhindert das Anbrennen von Speisen und ermöglicht ein schonendes und gleichmäßiges Garen. Die lange Wärmespeicherung des Bodens trägt zusätzlich zur Energieeffizienz bei. Man kann den Topf nach dem Erhitzen vom Herd nehmen und die Restwärme zum Weitergaren nutzen.
Der Glasdeckel mit Thermometer: Perfekte Kontrolle
Der Glasdeckel erlaubt einen Blick auf den Garprozess, ohne den Topf öffnen zu müssen. Das integrierte Thermometer ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und sorgt so für optimale Ergebnisse. Die Silikondichtung sorgt für einen dichten Abschluss und verhindert das Entweichen von Dampf (bei intakter Dichtung). Hier finden Sie weitere Informationen zu den verschiedenen Ausführungen des WMF Vitalis.
Meinungen und Erfahrungen anderer Nutzer
Im Internet habe ich viele positive Bewertungen zum WMF Vitalis gefunden. Viele Nutzer loben die Vielseitigkeit, die hochwertige Verarbeitung und die einfache Reinigung. Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, die von Undichtigkeiten am Deckel berichten. Es scheint, dass die Qualität der Deckeldichtung bei einigen Modellen nicht einheitlich ist. Insgesamt überwiegen jedoch die positiven Bewertungen, die die hohe Qualität und Funktionalität des Dampfgarers bestätigen.
Fazit: Gesundes und aromatisches Kochen mit dem WMF Vitalis?
Der WMF Vitalis Aroma Dampfgarer bietet eine hervorragende Möglichkeit, Speisen gesund, schonend und aromatisch zuzubereiten. Seine Vielseitigkeit als Dampfgarer und Bräter macht ihn zu einem wertvollen Küchenhelfer. Obwohl es vereinzelt Berichte über undichte Deckel gibt, überzeugt der WMF Vitalis durch seine hochwertige Verarbeitung und seine effiziente Funktionsweise. Wer auf der Suche nach einem robusten und vielseitigen Topf für gesundes Kochen ist, sollte sich den WMF Vitalis Aroma Dampfgarer genauer ansehen. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren und den Topf zu bestellen!